01 décembre 2017
Qu'est-ce qu'une flamiche ? Comment est-elle préparée ? Quelles en sont les variantes ? Testez vos connaissances !
Faux
Ça dépend des régions
Vrai
CORRECT !
INCORRECT !
Vrai
Faux
CORRECT !
La flamiche picarde est garnie d'une fondue de poireaux, parfois additionnée d'autres ingrédients (lardons, fromage). La flamiche ch'ti est quant à elle toujours réalisée avec du fromage (maroilles en tête), et parfois avec du poireau, mais cela est optionnel.
INCORRECT !
La flamiche picarde est garnie d'une fondue de poireaux, parfois additionnée d'autres ingrédients (lardons, fromage). La flamiche ch'ti est quant à elle toujours réalisée avec du fromage (maroilles en tête), et parfois avec du poireau, mais cela est optionnel.
Faux
Vrai
CORRECT !
INCORRECT !
Cambrais
Lille
Avesnes
CORRECT !
INCORRECT !
Faux
Parfois, oui.
CORRECT !
INCORRECT !
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