Cuisine italienne : les meilleures recettes italiennes : Qui veut du fromage

Cuisine italienne : les meilleures recettes italiennes

Les idées recettes Giovanni Ferrari

Spaghetti à la bolognaise, croque-monsieur au parmesan, gratin d'aubergine au Parmigiano reggiano AOP... Retrouvez dans ce dossier le meilleur des recettes italiennes.

Cuisinez le meilleur de l'Italie avec les fromages Giovanni Ferrari !

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01 janvier 2022

Les râpés italiens : plus de goût au quotidien !

Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Mozzarella-Scamorza... Avec ses fromages râpés au nom chantant, Giovanni Ferrari invite le meilleur de l'Italie en cuisine. Il gusto, e basta !

* Le goût, et c'est tout !

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01 mars 2020

Lasagnes maison : elles en tiennent une couche !

Lasagnes à la bolognaise ou aux légumes de saison ? Lasagnes végétariennes ou au saumon ? Les pâtes au fromage jouent la superposition... et on adore !

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03 octobre 2021

Top 5 des grands classiques de la pâte à l’italienne

Originales et goûteuses à souhait, les pâtes font le bonheur de toutes les tablées ! Il ne reste plus qu’à piocher dans notre top 5 des grands classiques à l’italienne made in Giovanni Ferrari.

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27 février 2017

La pizza maison, les 10 bonnes raisons de se laisser tenter.

On s'est arrêté à 10... parce que l'appel de la pizza au fromage maison était trop fort pour poursuivre l'énumération (et que l'on est d'ailleurs en train de se battre pour la dernière part).

Salade de mozzarella et melon Adobe Stock

01 avril 2022

5 salades composées italiennes pour cet été

Salade tomate-mozzarella, salade à la burrata, salade de melon et billes de mozza.... 5 incontournables recettes italiennes de salades composées à mettre au menu cet été !

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30 juin 2021

La pizza au parmigiano fait son show !

La pizza au fromage version parmesan ? Parlons-en ! Et puisqu'une recette vaut mieux qu'un long discours, on a préféré sélectionner pour vous nos 10 top idées de pizza au parmesan ainsi qu'au Parmigiano Reggiano AOP. Prego* !
* Mais de rien !

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