pour les mordus de fromage (et de gages !)
Complètement mordu... de fondue savoyarde ! Vous imaginez, vous, passer un seul hiver sans profiter de cette spécialité au fromage suisse ? Nous, non. Surtout quand on sait comment faire une bonne fondue au fromage. Première règle : choisir de bons fromages à pâte affinée, que l'on fait fondre doucement. Deuxième règle : proposer un accompagnement de fondue varié (et la salade, ça ne compte pas !). Et règle ultime : un gage à celui qui perd son croûton dans le caquelon. Si, si !
Les recettes
Fondue au fromage : au four, ça déboîte !
Au placard, le caquelon ! Camembert, Epoisses encore Maroilles se savourent dans leur plus simple appareil... Nos top recettes de fromage à faire fondre au four.
Fondue au fromage, session de rattrapage...
Fondue au fromage : le guide ultime !
Top 10 des recettes de fondues au fromage
En hiver, le paradis tient dans un caquelon. Et le bonheur, au bout d'un pic dégoulinant de fromage fondu. Alors on s'offre une "happiness therapy" saveur terroir avec ce top 10 des recettes de fondue au fromage.
