Un pain bagel garni de tranches de magret de canard fumé et de fromage Fol Epi®, de salade croquante, de poivrons confits et d’une sauce au piment d’Espelette.
Pour 4 personnes
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).
Assaisonner le mascarpone avec le sel et le piment d’Espelette. Couper la laitue iceberg en chiffonnades et les tranches Fol Epi® en lanières.
Ouvrir les pains à bagel en 2 et les passer 3 min au four puis laisser refroidir.
Etaler le mascarpone au piment d’Espelette sur la base, ajouter la laitue iceberg, les poivrons confits, les tranches de magret fumé et les lanières de Fol Epi®. Enfin, refermer le bagel.
Découvrez nos
cheeseletters,
la crème des promos
et nos infos fromagères
Découvrez nos
cheeseletters,
la crème des promos
et nos infos fromagères
La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans
Abonnez-vous à notre Cheeseletter pour recevoir des actus sur les tendances culinaires et la culture fromagère, nos idées recettes & conseils nutritionnels, sans oublier nos bons plans promotionnels !