1. TARTARE
  2. Apéritif
  3. Facile

Bruschetta aux poivrons, pancetta et fromage frais

Apéritif
Recette : Bruschetta aux poivrons, pancetta et fromage frais
Recette : Bruschetta aux poivrons, pancetta et fromage frais
Recette : Bruschetta aux poivrons, pancetta et fromage frais
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

De savoureux toasts ensoleillés au Tartare® Léger, poivrons confits et tranches de pancetta grillées à croquer à l'apéritif ou cas de petit creux. 

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Tartare® Léger : 4 portions
  2. poivrons rouges : 2
  3. pancetta : 6 tranches
  4. pain de campagne : 4 tranches
  5. feuilles de roquette : quelques unes
  6. huile d'olive : 2 cuillères à soupe
  7. sel, poivre du moulin : selon les goûts
Profitez de votre réduction
TARTARE
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Envelopper les poivrons dans du papier cuisson. Les enfourner à 180°C pendant 25-30 min. Les laisser refroidir puis les peler. 

  2. 2

    Tailler les poivrons en julienne, les mélanger avec l'huile d'olive, sel et poivre. 

  3. 3

    Toaster les tranches de pain de campagne sous le gril du four ou au grille-pain.

  4. 4

    Emincer les tranches de pancetta, les faire griller 3 min sur feu vif dans une poêle, sans ajouter de matière grasse.

  5. 5

    Etaler le fromage frais sur chaque toast, répartir la julienne de poivron, la pancetta grillée et quelques feuilles de roquette dessus. 

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte