Cake à la bière et au maroillesCake à la bière et au maroilles
FAUQUET

Cake à la bière et au maroilles

10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    45 min

Les ingrédients

5 personnes
  • 130 g
    Maroilles Fauquet
  • 10 cl
    Bière blonde
  • 150 g
    Allumettes de jambon blanc
  • 180 g
    Farine
  • 1 sachet
    Levure chimique
  • 3 unités
    Oeufs
  • 2 unités
    Oignons roses
  • 10 cl
    Huile végétale
  • 2 tours de moulin
    Baies roses
  • 1 pincée
    Sel et poivre
La préparation
  • 1
    Préchauffer le four à 180°C. Eplucher les oignons, les émincer et les mettre dans une casserole. Les faire revenir 10 min dans une casserole avec les allumettes de jambon blanc.
  • 2
    Dans un saladier, casser et battre les œufs. Ajouter l'huile végétale, mélanger. Incorporer la bière, mélanger. Saler, poivrer et donner 2 tours de moulins de baies roses. Ajouter la levure et mélanger à nouveau.
  • 3
    Incorporer le mélange jambon-oignon et bien mélanger la préparation. Répartir la moitié de la pâte dans un moule à cake en silicone. Couper le maroilles en lamelles et les répartir par dessus. Verser le reste de la pâte à cake. Enfourner pour 30 min de cuisson.

Rejoignez vite la communauté Qui Veut Du Fromage !

  • + de 300€ de réduction par an !
  • Des recettes, actualités et conseils exclusifs dans la newsletter
  • Des jeux sans obligation d’achat pour gagner des lots de vos marques préférées

Ne perdez pas de temps,
inscrivez-vous !

Vous disposez de différents droits sur vos données à caractère personnel que vous pouvez exercer par le biais du formulaire accessible ici.

Pour en savoir davantage sur le traitement de vos données et prendre connaissance de vos droits, veuillez cliquer ici. Vous pouvez à tout moment vous désinscrire en cliquant sur le lien de désinscription qui se trouve en bas de la newsletter.

Plus de fromage