Cake au fromage de brebis et morueCake au fromage de brebis et morue
ETORKI

Cake au fromage de brebis et morue

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    20 min
Une recette très simple et rapide de cake salée au fromage de brebis Etorki®.

Les ingrédients

4 personnes
  • 500 gramme(s)
    morue dessalée
  • 3
    oeuf(s)
  • 50 gramme(s)
    sauce tomate
  • 50 gramme(s)
    petits pois
  • 50 gramme(s)
    Etorki
  • 1 pincée(s)
    sel
  • 1 pincée(s)
    poivre
  • 1 botte(s)
    persil
  • 1 botte(s)
    ciboulette
La préparation
  • 1
    Après cuisson du poisson, égouttez-le et émiettez-le.
  • 2
    Battez les oeufs et assaisonnez.
  • 3
    Ajoutez le poisson, les petits pois égouttés et le concentré de tomates. Mélangez bien et ajoutez le fromage de brebis Etorki en dés. Versez le tout dans un moule à cake beurré.
  • 4
    Enfournez à 180°C pendant 30 minutes.

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