Cake au fromage de brebis et morue

Recette : Cake au fromage de brebis et morue

Recette : Cake au fromage de brebis et morue

Recette : Cake au fromage de brebis et morue

Préparation

20 min
Cuisson

20 min
Budget

Petits prix

Une recette très simple et rapide de cake salée au fromage de brebis Etorki®.

Ingrédients

Pour 4 personnes

morue dessalée : 500 gramme(s)
oeuf(s) : 3
sauce tomate : 50 gramme(s)
petits pois : 50 gramme(s)
Etorki : 50 gramme(s)
sel : 1 pincée(s)
poivre : 1 pincée(s)
persil : 1 botte(s)
ciboulette : 1 botte(s)

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ETORKI
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Préparation

1

Après cuisson du poisson, égouttez-le et émiettez-le.
2

Battez les oeufs et assaisonnez.
3

Ajoutez le poisson, les petits pois égouttés et le concentré de tomates. Mélangez bien et ajoutez le fromage de brebis Etorki en dés. Versez le tout dans un moule à cake beurré.
4

Enfournez à 180°C pendant 30 minutes.

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