Pour 4 personnes
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Versez la farine dans une assiette. Coupez le fromage à Raclette RichesMonts en cubes, enrobez-les de farine. Réservez-les.
Dans une jatte, battez les œufs en omelette avec l’huile. Incorporez le reste de farine ainsi que la levure chimique. Délayez avec le lait, salez légèrement et poivrez. Mélangez.
Coupez la viande des Grisons en dés et ajoutez-la dans la pâte, ainsi que les cubes de fromage à Raclette RichesMonts farinés. Mélangez délicatement.
Versez dans un moule à cake anti-adhésif. Enfournez pour 50 minutes.
Laissez tiédir hors du four avant de démouler. Servez tiède ou froid.
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