Recette Cheesecake au fromage frais et spéculoos - Recette au fromage
Recette Cheesecake au fromage frais et spéculoos - Recette au fromage
  1. CARRE FRAIS
  2. Desserts
  3. Facile

Cheesecake au fromage frais et spéculoos

Recette : Cheesecake au fromage frais et spéculoos - Recette au fromage
Recette : Cheesecake au fromage frais et spéculoos - Recette au fromage
Recette : Cheesecake au fromage frais et spéculoos - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Une irrésistible recette de cheesecake au fromage frais Carré Frais®, fromage blanc et crème fraîche. Un dessert oncuteux et plus léger que la traditionnelle recette du cheesecake au cream cheese !

Ingrédients


Pour 6 personnes

  1. fromage frais Carré Frais® : 250 g
  2. fromage blanc à 20% de MG : 250 g
  3. crème fraîche : 15 cl
  4. sucre blond : 150 g
  5. oeufs : 3
  6. spéculos : 200 g
  7. beurre doux : 130 g
Profitez de votre réduction
CARRE FRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    - Ecrasez les spéculoos dans un bol et mélangez-les avec 70 g de beurre fondu.

  2. 2

    - Etalez la préparation dans un moule à manqué à fond amovible et tassez avec la base d’un verre ou le dos d’une cuillère à soupe. Réservez 30 minutes au frais.

  3. 3

    - Préchauffez le four à 160°C (th 5/6).

  4. 4

    - Mélangez le fromage frais avec le fromage blanc et la crème fraîche jusqu’à obtention d’une préparation bien lisse. Incorporez le sucre.

  5. 5

    - Ajoutez le beurre restant fondu et les œufs, un à un. Mélangez.

  6. 6

    - Versez cette préparation sur la couche de biscuits et enfournez pour 45 minutes. Laissez refroidir et placez au frais entre 6 et 12 heures.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


L’entretien carrément frais
L’entretien carrément frais
L’entretien carrément frais

29 juillet 2018

  1. Du fromage et des hommes
David Tissot, maître fromager chez Carré Frais répond à nos questions fraîches !
Fromages et confitures : savoir les accorder
Fromages et confitures : savoir les accorder
Fromages et confitures : savoir les accorder

03 septembre 2019

  1. Au pays des fromages
En ouvrant votre réfrigérateur, vous tombez nez à nez sur votre dernier morceau de bleu de Bresse et, juste à côté, le pot de gelée d’abricot vous fait de l’œil. Vous vous demandez sans doute, si vous n’êtes pas un amoureux du sucré-salé, si ce mariage osé n’est pas contre nature. Soyez rassuré : fromages, confitures ou chutneys se marient parfaitement.
Le fromage vous en fait voir de toutes les couleurs
Le fromage vous en fait voir de toutes les couleurs
Le fromage vous en fait voir de toutes les couleurs

02 septembre 2019

  1. Le fromage autrement
Si tous les fromages sont uniques, certains sortent encore plus du lot avec des couleurs étonnantes et vives. Mais comment obtient-on ces teintes inhabituelles ?

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne