Cheesecake aux oranges et fromage fraisCheesecake aux oranges et fromage frais
CARRE FRAIS

Cheesecake aux oranges et fromage frais

45 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    45 min
  • Budget
    Petit prix

Le cheesecake au fromage, c'est un incroyable concentré d'onctuosité et de gourmandise au centimètre carré. Ce gâteau américain réalisé sur base de biscuits emiettés se déguste en dessert, après un repas léger, ou se savoure à l'heure du goûter. Le secret pour réussir son cheesecake comme cette recette Cheesecake aux oranges et fromage frais ? Le laisser reposer 24 h au réfrigérateur... Ça change tout.

Les ingrédients

4 personnes
  • 100 gramme(s)
    beurre
  • 125 gramme(s)
    sucre en poudre
  • 2
    orange(s)
  • 2
    oeuf(s)
  • 100 gramme(s)
    crème fraîche
  • 250 gramme(s)
    flocons d'avoine
  • 250 gramme(s)
    Carré Frais
La préparation
  • 1
    Préparation de la base biscuitéePréchauffez le four à 180 °C (th 6).
  • 2
    Mélangez les flocons d’avoine avec le beurre préalablement fondu
  • 3
    ?Déposez ce mélange dans le fond d’un moule à manqué en tassant bien et réservez au frais. ?
  • 4
    CheesecakePressez les oranges. Réservez le jus.?
  • 5
    Dans un saladier, mélangez les Carré Frais avec la crème fraîche. Ajoutez le sucre puis mélangez encore. Ajoutez les œufs un à un puis le jus d’orange. Mélangez.?
  • 6
    Versez la préparation dans le moule, sur le fond de pâte aux flocons d’avoine.?
  • 7
    Enfournez et faites cuire 50 minutes. Éteignez le four et laissez reposer le cheesecake pendant 1 heure sans ouvrir la porte.?
  • 8
    Réservez au frais toute une nuit.

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