Croque au fromage de brebis et à la cerise noire

La préparation

• 1

  Préchauffer le four à 200°C. 
• 2

  Tartiner 4 tranches de pain de mie avec le beurre mou.
• 3

  Ajouter une tranche de jambon sur les 4 tranches beurrées. (Couper le jambon aux dimensions, le superposer au besoin)
• 4

  Tartiner le jambon avec la confiture de cerises noires.
• 5

  Couper finement le fromage pour faire des lamelles. Le disposer sur la confiture de cerises noires.
• 6

  Refermer les croques avec les 4 tranches de pain de mie restantes. Enfourner durant 3 min.