Fettucine à la tomate, noix et sauce au bleuFettucine à la tomate, noix et sauce au bleu
SAINT AGUR

Fettucine à la tomate, noix et sauce au bleu

5 min
  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    10 min

Facile à réaliser, cette recette de fettucine à la tomate, aux noix et à la Sauce de Saint Agur promet de mettre tout le monde d'accord ! La gourmandise des fettucini se marie à la perfection à la sauce de bleu. Un régal, tout simplement.

Les ingrédients

4 personnes
  • 100 g
    noix
  • une bonne pincée (5 g)
    herbes de Provence
  • 1 tour de moulin (3 g)
    poivre
La préparation
  • 1
    Faire cuire les pâtes pendant 10 minutes dans l’eau bouillante. 
  • 2
    Ajouter les tomates cerises, laisser cuire environ 1 minute jusqu’à ce qu’elles commencent à ramollir.
  • 3

    Égoutter les pâtes, puis ajouter les tomates séchées, les noix concassées, la Sauce de Saint Agur et du poivre. Mélanger et servir.

Cette recette bénéficie du Nutri-Score A

Valeurs nutritionnelles par portion (599,1g)
Énergie895,9 kcal (3744,8 kJ)
Matières grasses30,7 g dont Acides gras saturés : 9,2 g
Glucides116,6 g dont Sucres 29,3 g
Protéines32,9 g
Fibres16,7 g 
Sel1 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie149,5 kcal (625,1 kJ)
Matières grasses5,1 g dont Acides gras saturés : 1,5 g 
Glucides19,5 g dont Sucres : 4,9 g
Protéines5,5 g
Fibres2,8 g
Sel0,2 g

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