Mini cakes normands, pomme et fromageMini cakes normands, pomme et fromage
SAINT ALBRAY

Mini cakes normands, pomme et fromage

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    20 min

Les ingrédients

5 personnes
  • 100 g
    Saint Albray
  • 1
    pomme golden
  • 30 g
    cés de jambon
  • 120 g
    farine
  • 2
    œufs
  • 8 cl
    lait
  • 1 cuillère à café
    levure chimique
  • 1 cuillère à café
    calvados
  • 5 cl
    huile de pépins de raisins

La préparation

  • 1
    Préchauffer le four à 180°. Couper le St Albray en petits morceaux. Laver la pomme, l'éplucher et la couper en dés. 
  • 2
    Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter le lait et l'huile. Mélanger. Incorporer la farine et la levure et mélanger.
  • 3
    Ajouter le calvados, les dés de pomme et de jambon. Bien remuer et verser la pâte dans des minis moules. Enfourner pour 20 minutes de cuisson.

Les inspirations recettes du même thème

Cake salé au bleu, poire et noixCake salé au bleu, poire et noix
Cake aux salicornes et fromageCake aux salicornes et fromage
Parcourir les recettes

Les autres recettes de la marque

Gratin de légumes au fromageGratin de légumes au fromage
Tarte au potiron et au fromageTarte au potiron et au fromage
Cake fromage et tomateCake fromage et tomate
Parcourir les recettes de la marque

Plus de fromage

O2rUl