Recette Oeufs toqués aux girolles, fromage frais et noisettes - Recette au froma...
Recette Oeufs toqués aux girolles, fromage frais et noisettes - Recette au froma...
  1. SAINT MORET
  2. Entrée
  3. Moyenne

Oeufs à la coque aux girolles et fromage frais

Entrée
Recette : Oeufs toqués aux girolles, fromage frais et noisettes - Recette au fro...
Recette : Oeufs toqués aux girolles, fromage frais et noisettes - Recette au fro...
Recette : Oeufs toqués aux girolles, fromage frais et noisettes - Recette au fro...
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Abordable

Le fromage frais St Môret et les girolles, ou comment transformer une simple recette d'oeuf à la coque en petit délice gastronomique !

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. pain de mie complet : 4 tranche(s)
  2. noisettes concassées : 15 gramme(s)
  3. oeuf(s) : 4
  4. poivre : 1 pincée(s)
  5. sel : 1 pincée(s)
  6. huile d'olive : 1 cuillère(s) à soupe
  7. echalote(s) : 1
  8. girolle(s) : 300 gramme(s)
  9. Saint-Môret : 150 gramme(s)
Profitez de votre réduction
SAINT MORET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Faites revenir les champignons dans l’huile d’olive pendant 10 min.  Ajoutez l’échalote en fin de cuisson, égouttez et laissez refroidir. Hachez le tout puis ajoutez le St Môret et les noisettes.A l’aide d’un toque-œuf ou d’un couteau très fin, vider les œufs après les avoir incisés sur la partie supérieure. Remplissez-les de préparation aux girolles.

  2. 2

    Servez les œufs en coquetiers, accompagnés de mouillettes de pain de mie toasté et d'une salade verte assaisonnée à l'huile d'olive. 

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Les engagements Anti-Gaspi de St Môret
Les engagements Anti-Gaspi de St Môret
Les engagements Anti-Gaspi de St Môret

28 février 2021

  1. Du fromage et des hommes
Contribuer à la diminution du gaspillage alimentaire, c'est à la portée de tous ! Avec les conseils et idées recettes St Môret, adoptez les bons réflexes et redonnez de la fraîcheur à vos fruits et légumes fatigués.
Nos recettes au retour du marché
Nos recettes au retour du marché
Nos recettes au retour du marché

26 mai 2020

  1. Au pays des fromages
Ces recettes iconiques de St Môret évoquent le plaisir d’aller sur les marchés de France pour dénicher de bons produits locaux, à cuisiner en plats gourmands dès le retour à la maison !
Choisir ses fruits et légumes au marché, c'est facile !
Choisir ses fruits et légumes au marché, c'est facile !
Choisir ses fruits et légumes au marché, c'est facile !

27 septembre 2019

  1. Le fromage autrement
Fromage à la coupe, fruits et légumes pimpants... Au marché, on aurait envie de tout acheter. Mais tous les produits des étals ne se valent pas. Nos conseils pour bien les choisir.

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte