Recette Pizza coeur coulant à dipper - Recette au fromage
Recette Pizza coeur coulant à dipper - Recette au fromage
  1. Apéritif
  2. Facile

Pizza coeur coulant à dipper

Recette : Pizza coeur coulant à dipper - Recette au fromage
Recette : Pizza coeur coulant à dipper - Recette au fromage
Recette : Pizza coeur coulant à dipper - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Abordable

Entre la pizza maison et la fondue au fromage, notre cœur balance... Alors on coupe la poire en deux en préparant cette pizza à dipper, aussi ludique que savoureuse. 

Ingrédients


Pour 6 personnes

  1. Boule de pâte à pizza : 1
  2. Fromage frais : 200 g
  3. Boule de mozzarella di bufala : 1
  4. Parmesan râpé : 50 g
  5. Ricotta : 150 g
  6. Basilic : 10 feuilles
  7. Persil plat : 1/4 de bouquet
  8. Gousses d'ail : 4
  9. Beurre doux : 50 g
  10. Poivre du moulin : Quelques tours
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Diviser la boule de pâte à pizza en une douzaine de boules de même calibre.
  2. 2

    Graisser un moule, recouvrir le fond d'un disque de papier sulfurisé  et répartir les boules de pâte à pizza sur tout le contour du moule.
  3. 3

    Dans un saladier, mélanger le fromage frais, la mozzarella râpée, le parmesan râpé, la ricotta, les feuilles de basilic ciselées et 2 gousses d'ail pressées. 
  4. 4

    Poivrer puis répartir cette préparation au centre du moule garni de boules de pâte à pizza. 
  5. 5

    Faire fondre le beurre à feu doux puis le mélanger avec les gousses d'ail restantes (pelées, dégermées et pressées).
  6. 6

    Ajouter le persil ciselé. Badigeonner généreusement les boules de pâtes à pizza avec le beurre aromatisé. 
  7. 7

    Enfourner environ 20 min à 200°C.
  8. 8

    Laisser tiédir avant de servir. 

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

Parlons fromage


La saga de la marque Giovanni Ferrari
La saga de la marque Giovanni Ferrari
La saga de la marque Giovanni Ferrari

01 août 2019

  1. Au pays des fromages
Plus qu’une marque, Giovanni Ferrari®, c’est avant tout une histoire familiale débutée il y a près de 200 ans.
Savourez l'authentique cuisine italienne avec Giovanni Ferrari
Savourez l'authentique cuisine italienne avec Giovanni Ferrari
Savourez l'authentique cuisine italienne avec Giovanni Ferrari

30 juillet 2019

  1. Au pays des fromages
Ensoleillée et généreuse, la cuisine italienne nous enchante cet été ! Et avec d'authentiques fromages italiens en ingrédient clé, la dégustation s'annonce "deliciosa".
Quelle est la différence entre un fromage AOP et AOC ?
Quelle est la différence entre un fromage AOP et AOC ?
Quelle est la différence entre un fromage AOP et AOC ?

30 juillet 2019

  1. Au pays des fromages
AOC ou AOP : vous êtes perdu entre les labels qui certifient l’origine et la qualité des produits de terroir ? Pas de panique, QVDF vous éclaire sur le sujet

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne