Name: Pizza au saumon et fromage frais ail & fines herbes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère(s) à soupe aneth; 1 oignon(s) rouge(s); 3 cuillère(s) à soupe jus de citron; 5 cuillère(s) à soupe Tartare; 3 tranche(s) saumon fumé; 3 cuillère(s) à soupe crème fraîche; 1 pâte à pizza

Cette délicieuse pizza au saumon s'associe parfaitement avec le fromage Tartare.

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Les ingrédients

4 personnes

1 cuillère(s) à soupe
aneth
1
oignon(s) rouge(s)
3 cuillère(s) à soupe
jus de citron
5 cuillère(s) à soupe
Tartare

3 tranche(s)
saumon fumé
3 cuillère(s) à soupe
crème fraîche
1
pâte à pizza

La préparation

1
Mélanger la crème fraîche et 2 c à s de Tartare, sel et poivre et le demi citron presser, mélanger.
2
Disposer la pâte à pizza sur une plaque de four. Coupez des fines tranches de saumon. Etalez la préparatioon crème fraîche/Tartare sur la pâte et ajoutez les tranches de saumon ainsi que quelques lamelles d'oignons rouges. Pour finir, mettre 2 c à s de Tartare sur le saumon puis enfourner la pizza pour 30 min à 200°C.
3
Au dernier moment, disposer de l'aneth fraîche sur la pizza.

Et voilà!