Pizza au saumon et fromage frais ail & fines herbes

Pizza au saumon et fromage frais ail & fines herbes

40 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    20 min

Cette délicieuse pizza au saumon s'associe parfaitement avec le fromage Tartare.

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Les ingrédients

4 personnes
  • 1 cuillère(s) à soupe
    aneth
  • 1
    oignon(s) rouge(s)
  • 3 cuillère(s) à soupe
    jus de citron
  • 5 cuillère(s) à soupe
    Tartare
  • 3 tranche(s)
    saumon fumé
  • 3 cuillère(s) à soupe
    crème fraîche
  • 1
    pâte à pizza

La préparation

  • 1
    Mélanger la crème fraîche et 2 c à s de Tartare, sel et poivre et le demi citron presser, mélanger. 
  • 2
    Disposer la pâte à pizza sur une plaque de four. Coupez des fines tranches de saumon. Etalez la préparatioon crème fraîche/Tartare sur la pâte et ajoutez les tranches de saumon ainsi que quelques lamelles d'oignons rouges. Pour finir, mettre 2 c à s de Tartare sur le saumon puis enfourner la pizza pour 30 min à 200°C. 
  • 3
    Au dernier moment, disposer de l'aneth fraîche sur la pizza.

Et voilà!

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