1. TARTARE
  2. Plat
  3. Moyenne

Pizza au saumon et fromage frais ail & fines herbes

Plat
Recette : Pizza au saumon et fromage frais ail & fines herbes
Recette : Pizza au saumon et fromage frais ail & fines herbes
Recette : Pizza au saumon et fromage frais ail & fines herbes

  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Petits prix

Cette délicieuse pizza au saumon s'associe parfaitement avec le fromage Tartare.

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. aneth : 1 cuillère(s) à soupe
  2. oignon(s) rouge(s) : 1
  3. jus de citron : 3 cuillère(s) à soupe
  4. Tartare : 5 cuillère(s) à soupe
  5. saumon fumé : 3 tranche(s)
  6. crème fraîche : 3 cuillère(s) à soupe
  7. pâte à pizza : 1
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TARTARE
pour réaliser cette recette

Préparation

  1. 1
    Mélanger la crème fraîche et 2 c à s de Tartare, sel et poivre et le demi citron presser, mélanger. 
  2. 2
    Disposer la pâte à pizza sur une plaque de four. Coupez des fines tranches de saumon. Etalez la préparatioon crème fraîche/Tartare sur la pâte et ajoutez les tranches de saumon ainsi que quelques lamelles d'oignons rouges. Pour finir, mettre 2 c à s de Tartare sur le saumon puis enfourner la pizza pour 30 min à 200°C. 
  3. 3
    Au dernier moment, disposer de l'aneth fraîche sur la pizza.

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