Cette délicieuse pizza au saumon s'associe parfaitement avec le fromage Tartare.
Les ingrédients
4 personnes- 1 cuillère(s) à soupeaneth
- 1oignon(s) rouge(s)
- 3 cuillère(s) à soupejus de citron
- 5 cuillère(s) à soupeTartare
- 3 tranche(s)saumon fumé
- 3 cuillère(s) à soupecrème fraîche
- 1pâte à pizza
La préparation
- 1Mélanger la crème fraîche et 2 c à s de Tartare, sel et poivre et le demi citron presser, mélanger.
- 2Disposer la pâte à pizza sur une plaque de four. Coupez des fines tranches de saumon. Etalez la préparatioon crème fraîche/Tartare sur la pâte et ajoutez les tranches de saumon ainsi que quelques lamelles d'oignons rouges. Pour finir, mettre 2 c à s de Tartare sur le saumon puis enfourner la pizza pour 30 min à 200°C.
- 3Au dernier moment, disposer de l'aneth fraîche sur la pizza.