Par ici la gourmandise ! Découvrez cette recette ultra savoureuse de pizza-pita aux champignons, courges et St Môret ! Une jolie manière d'accueillir les premiers jours de l'automne en se régalant... Une recette Nutri-Score A.
Pour 4 personnes
Éplucher la courge et couper 8 rondelles dans la partie la plus fine.
Placer ces rondelles sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Ajouter un filet d’huile d’olive.
Faire préchauffer votre four à 200°C et enfourner pour 15 minutes.
Laver les champignons, les émincer et les faire cuire 10 minutes dans une poêle sans matière grasse. Ajouter le persil.
Tartiner les pains pita de St Môret®.
Ajouter 2 rondelles de courge et recouvrir de champignons.
Mettre dans le four chauffé à 200°C pendant 5 minutes.
Ajouter au dernier moment quelques feuilles de roquette.
Valeurs nutritionnelles, pour une portion (1882,6 g) : Energie : 292,9 Kcal ; 1224,1 kJ, Matières grasses : 9,3 g dont Acides gras saturés : 4,3 g ; Glucides : 23,0 g dont Sucres 1,9 g ; Protéines : 28,5 g ; Fibres : 1,4 g ; Sel : 0,9 g.
Valeurs nutritionnelles, pour 100 g : Energie : 15,6 Kcal ; 65,0 kJ ; Matières grasses : 0,5 g dont Acides gras saturés : 0,2 g ; Glucides : 1,2 g dont Sucres : 0,1 g ; Protéines : 1,5 g ; Fibres : 0,1 g ; Sel : 0,0 g.
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