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Qui veut du fromage ?
Salade de lentilles au fromageSalade de lentilles au fromage
VIEUX PANE

Salade de lentilles au fromage

MoyenneRecette économique
10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min
  • Budget
    Petit prix
Découvrez une recette économique et originale pour égayer vos soirées

Les ingrédients

4 personnes
  • 200 gramme(s)
    Vieux pané
  • 6
    tomate(s)
  • 2
    echalote(s)
  • 2 cuillère(s) à soupe
    yaourt(s)
  • 1 cuillère(s) à soupe
    huile d'olive
  • 1 pincée(s)
    poivre
  • 80 gramme(s)
    jambon blanc
  • 2 cuillère(s) à soupe
    jus de citron
  • 120 gramme(s)
    lentilles vertes
La préparation
  • 1
    Coupez les tomates en quatre, épépinez-les, puis détaillez-les en dés. Pelez et émincez les échalotes. Détaillez le jambon blanc ainsi que le Vieux Pané en dés. Versez les lentilles dans un saladier. Ajoutez tous les ingrédients précédents et mélangez délicatement.
  • 2
    Dans un bol, mélangez le yaourt, l’huile d’olive et le jus de citron, poivrez. Nappez la salade de cet assaisonnement.

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