1. LE RUSTIQUE
  2. Entrée
  3. Moyenne

Salade de lentilles, camembert et lardons fumés

Entrée
Recette : Salade de lentilles, camembert et lardons fumés
Recette : Salade de lentilles, camembert et lardons fumés
Recette : Salade de lentilles, camembert et lardons fumés
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Petits prix

Les lentilles prêtes à consommer, vendues sous vide au rayon frais des grandes surfaces, sont idéales pour une préparation en salade. Mais vous pouvez aussi les cuire vous-même, environ 20 min à l’eau frémissante non salée avant de les égoutter et de les passer sous un filet d’eau froide.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. camembert Le Rustique : 200 gramme(s)
  2. Lardons allumettes : 75 gramme(s)
  3. poivre : 1 pincée(s)
  4. sel fin : 1 pincée(s)
  5. huile de noix : 3 cuillère(s) à soupe
  6. vinaigre de xérès : 2 cuillère(s) à soupe
  7. ciboulette : 2 cuillère(s) à soupe
  8. oignon(s) : 1
  9. lentilles : 150 gramme(s)
Profitez de votre réduction
LE RUSTIQUE
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Pelez l’oignon blanc, puis coupez-le en fines rondelles. Séparez les anneaux avec les doigts.
  2. 2
    Faites rissoler les lardons dans une poêle antiadhésive sur feu vif, pendant 2 min, puis épongez-les sur du papier absorbant. Laissez-les tiédir.
  3. 3
    Mélangez dans un saladier les lentilles cuites, les anneaux d’oignon blanc, la ciboulette ciselée et les lardons. Assaisonnez de vinaigre de xérès et d’huile de noix, salez et poivrez.
  4. 4
    Coupez enfin le camembert Le Rustique en fins quartiers et ajoutez-les sur votre salade, juste avant de servir.
Proposer une compote et une banane en dessert.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte