À la fois légère et gourmande, la salade composée au fromage est le plat parfait à savourer en terrasse, en pique-nique, lors de la pause déjeuner au bureau, ou tout simplement à la maison, lorsque l'on veut manger rapidement, simple et bon. Cette recette de Salade de mesclun au fromage et vinaigrette au yuzu, pleine de couleurs et saveurs, ne vous laissera pas sur votre faim !
Crédit photo : Patricia Kettenhofen
Pour 4 personnes
Servir cette salade avec une tranche de pain complet en accompagnement. Proposer une compote en dessert.
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