Recette Salade de pomme de terre fleurie au fromage de brebis  - Recette au from...
Recette Salade de pomme de terre fleurie au fromage de brebis  - Recette au from...
  1. ETORKI
  2. Entrée
  3. Très facile

Salade de pomme de terre fleurie au fromage de brebis

Entrée
Recette : Salade de pomme de terre fleurie au fromage de brebis  - Recette au fr...
Recette : Salade de pomme de terre fleurie au fromage de brebis  - Recette au fr...
Recette : Salade de pomme de terre fleurie au fromage de brebis  - Recette au fr...
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Étorki : 60 g
  2. Pommes de terre à chair ferme : 4 unités
  3. Pousses d’épinards : 2 poignées
  4. Saucisse fumée cuite : 10 cm
  5. Vinaigre de Xeres : 1 cuillère à soupe
  6. Huile d’olive : 2 cuillères à soupe
  7. Fleurs de ciboulette : 2 unités
  8. Fleurs de capucine : 6 unités
Profitez de votre réduction
ETORKI
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Faire cuire les pommes de terre à l’eau pendant 20 min, puis les peler à chaud. Les tailler en rondelles épaisses. Découper la saucisse en rondelles fines.

  2. 2

    Laver les poussez d’épinards et les fleurs, les égoutter délicatement. Tailler le fromage en cubes assez gros. Disposer les rondelles de pomme de terre dans des assiettes puis les rondelles de saucisse et le fromage de brebis.

  3. 3

    Égrainer les fleurs de ciboulette et terminer avec les fleurs de capucine. Assaisonner. Fouetter l’huile d’olive et le vinaigre de Xeres, verser la sauce sur les salades. Servir sans attendre avec un pain de campagne

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Etorki, fier de ses producteurs de lait de brebis
Etorki, fier de ses producteurs de lait de brebis
Etorki, fier de ses producteurs de lait de brebis

02 avril 2020

  1. Du fromage et des hommes
Ils sont passionnés par leur métier et aux petits soins pour leurs animaux. Ces producteurs de lait de brebis font la fierté d'Etorki, qui les accompagne dans leur démarche et leur engagement.
Etorki, franc et généreux comme un Basque
Etorki, franc et généreux comme un Basque
Etorki, franc et généreux comme un Basque

03 juillet 2018

  1. Du fromage et des hommes
Le Pays basque, ce sont les ferias, les maisons aux volets carmin, le jambon de Bayonne, le piment d'Espelette et les fromages de brebis au goût franc et généreux. Le paradis de tout gastronome !
Le quiz 100% bêêêstial
Le quiz 100% bêêêstial
Le quiz 100% bêêêstial

07 août 2017

  1. Au pays des fromages
Moins connu que ses compagnons au lait de vache ou de chèvre, le fromage de brebis mérite tout autant le détour. Après ce quiz, les brebis n'auront plus aucun secret pour vous, il ne vous restera plus qu'à déguster leur délicieux fromage !

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte