1. CARRE FRAIS
  2. Plat
  3. Facile

Sandwich avocat, betterave et fromage frais

Plat
Recette : Sandwich avocat, betterave et fromage frais
Recette : Sandwich avocat, betterave et fromage frais
Recette : Sandwich avocat, betterave et fromage frais
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Léger

  4. Budget

    Pas cher

Une idée de sandwich au fromage frais complet et équilibré, à croquer à la pause déjeuner ! Une recette nutri-score A. 

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. Carré Frais : 2 portions (50 g)
  2. avocat mûr : 1 (300 g)
  3. betterave : 1 petite (140 g)
  4. pain intégral : 4 belles tranches (80 g)
  5. jeunes pousses de salade : 1 petite poignée (20 g)
  6. jus de citron : 1 cuillère à soupe (15 ml)
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CARRE FRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Peler les avocats, retirer leur noyau et couper leur chair en tranches. Arroser de jus de citron.
  2. 2
    Couper la betterave pelée en mini dés (ou la râper grossièrement).
  3. 3
    Tartiner les tranches de pain avec le fromage frais.
  4. 4
    Garnir de betterave, d’avocat et de jeunes pousses puis refermer le sandwich.
  5. 5
    Couper chaque sandwich en deux et déguster ou conserver au frais.
Cette recette de sandwich avocat à la betterave bénéficie de la note Nutri-score A
Valeurs nutritionnelles, pour une portion (306,9 g) : Energie : 491,6Kcal ; 2054,8 kJ, Matières grasses : 36,6g dont Acides gras saturés : 10,0g ; Glucides : 25,1g dont Sucres 8,6 g ; Protéines : 10,4 g ; Fibres : 10,0 g ; Sel : 1,0 g.   Valeurs nutritionnelles, pour 100 g : Energie : 160,2 Kcal ; 669,4 kJ ; Matières grasses : 11,9 g dont Acides gras saturés : 3,3 g ; Glucides : 8,2 g dont Sucres : 2,8 g ; Protéines : 3,4 g ; Fibres : 3,2g; Sel : 0, 3 g.

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