Sandwich muffin anglais au fromage fraisSandwich muffin anglais au fromage frais
ST MÔRET

Sandwich muffin anglais au fromage frais

15 min
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    10 min

Parfaits pour un brunch ou un petit déjeuner, ces sandwichs de muffins anglais au St Môret sont aussi esthétiques, que savoureux... et équilibrés ! Car il s'agit d'une recette nutri-score A.

Les ingrédients

4 personnes
  • 100 g
    St Môret® Bio
  • 8 (490 g)
    muffins anglais
  • 3 (210 g)
    œufs
  • 1/2 (200 g)
    concombre
  • 8 (50 g)
    pétales de tomates confites
  • 4 feuilles (30 g)
    salade (type batavia)
La préparation
  • 1
    Faire cuire les œufs dans de l’eau portée à ébullition pendant 10 minutes.
  • 2
    Écaler les œufs et les laisser refroidir avant de les couper en tranches.
  • 3
    Couper les muffins en deux et les toaster.
  • 4
    Couper le concombre en rondelles.
  • 5
    Tartiner la base des muffins de fromage bio.
  • 6
    Ajouter des rondelles de concombre puis un pétale de tomates, des tranches d’œuf dur et de la salade.
  • 7
    Refermer et déguster !

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