Attention, moelleux ! Des petits pains briochés aux fines tranches de Caprice des Dieux... Tout, dans ces petits sandwichs, appelle à la douceur.
Les ingrédients
4 personnes- 2olives noires dénoyautées
- 50 groquette
- 2tomates coeur de boeuf
- 4pains briochés
- 1Caprice des Dieux
La préparation
- 1Coupez les tomates en tranches fines. Lavez et essorez la roquette. Coupez les olives noires en rondelles. Coupez le Caprice des Dieux en jolies tranches pas trop fines.
- 2Entaillez les pains briochés dans l’épaisseur sans complètement séparer les deux parties, puis garnissez-les avec les rondelles de tomate (contre le pain), la roquette et les tranches de Caprice des Dieux. Ajoutez les rondelles d’olive noire.