1. BOURSAULT
  2. Plat
  3. Moyenne

Tarte à la tomate et au fromage

Plat
Recette : Tarte à la tomate et au fromage
Recette : Tarte à la tomate et au fromage
Recette : Tarte à la tomate et au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

En entrée, pour un dîner léger ou la pause déjeuner, la tarte salée au fromage nous fait fondre avec sa pâte croquante et sa garniture fondante. Cette recette de Tarte à la tomate et au fromage peut se préparer dès la veille et se réchauffer au four au moment du repas. Elle peut aussi être congelée en parts, à ressortir lorsque le frigo est vide.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. herbes de Provence : 1 cuillère(s) à soupe
  2. moutarde : 1 cuillère(s) à soupe
  3. poivre : 1 pincée(s)
  4. sel : 1 pincée(s)
  5. oeuf(s) : 3
  6. Boursault : 4 tranche(s)
  7. tomates-cerises : 12
  8. pâtes feuilletée(s) pré-étalée(s) : 1
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BOURSAULT
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Dans un moule, étalez la pâte et disposez la moutarde sur le fond de pâte.
  2. 2
    Coupez les tomates-cerises en deux et le fromage Boursault en rondelles. Déposez sur le fond de tarte des rondelles de chèvre et les demies tomates-cerises, pour former une rosace. Assaisonnez. Battez les 3 oeufs en omelette et les versez dessus.
  3. 3
    Enfournez à 180°C pendant 40 minutes environ. C'est prêt !

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