Recette Tartelette de blé noir au fromage frais ail et fines herbes et saumon -...
Recette Tartelette de blé noir au fromage frais ail et fines herbes et saumon -...
  1. CARRE FRAIS
  2. Apéritif
  3. Facile

Tartelette de blé noir au fromage frais ail et fines herbes et saumon

Recette d'un
Recette : Tartelette de blé noir au fromage frais ail et fines herbes et saumon...
Recette : Tartelette de blé noir au fromage frais ail et fines herbes et saumon...
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Abordable

Ingrédients


Pour 6 personnes

  1. Carré Frais 0% Ail & Fines Herbes : 150 Grammes
  2. Sel et Poivre : 1 pincée(s)
  3. ciboulette : 2 gramme(s)
  4. Saumon : 30 gramme(s)
  5. Œuf : 1
  6. eau : 150 centilitre(s)
  7. Farine de blé noir : 60 Grammes
  8. Beurre : 10 Grammes
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CARRE FRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Délayez dans une jatte, la farine de blé noir avec l'eau, ajouter l'œuf, le sel et poivre .Fouettez le tout,bien mélanger pour obtenir une pâte homogène .Laisser reposer la pâte 1heure.

  2. 2

    Faites bien chauffer la poêle à revêtement antiadhésif avec une noisette de beurre .Versez une louche de pâte et répartissez-la sur toute la surface de la poêle, laissez la dorer 1 à 2mn sur chaque face .Recommencer l'opération pour l'autre galette.

  3. 3

    Faites 6 disques (3 par galette)avec un emporte pièce de 7 cm.Beurrez les moules à tartelette et placez y les disques . Préchauffer le four à 200°c .Enfournez- les pour Les faire sécher pendant 4 minutes. Laissez -les refroidir et démoulez- les

  4. 4

    Coupez 6 lanières dans la tranche de saumon,ciselez la ciboulette.Garnissez généreusement les fonds des 6 tartelettes de blé noir,de Carré Frais ail et fines herbes.Ajoutez- y élégamment les lanières de saumon, puis les 2 brins de ciboulette.Bonne dégustation!!

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