1. Entrée
  2. Facile

Tartes flambées à la roquette et au fromage frais aux herbes

Entrée
Recette : Tartes flambées à la roquette et au fromage frais aux herbes
Recette : Tartes flambées à la roquette et au fromage frais aux herbes
Recette : Tartes flambées à la roquette et au fromage frais aux herbes
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Des tartelettes apéritives fines et ultra savoureuses à partager à l'apéro ou à table !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. poivre mélangé : 1 pincée
  2. pignons de pin grillés : 25 gramme(s)
  3. Dés de bacon : 70 gramme(s)
  4. roquette : 25 gramme(s)
  5. Tomate cerise : 150 gramme(s)
  6. fromage frais : 150 gramme(s)
  7. Fonds de tarte pour tartes flambées : 1 paquet
Jusqu'à 90
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pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1
    Préchauffez le four à 220°C (chaleur combinée haut + bas). Découpez huit cercles à l’aide d’un emporte-pièce (10 cm de diamètre), puis disposez-les sur la plaque de four et badigeonnez-les de fromage frais.
  2. 2
    Lavez la roquette et séchez-la. Lavez les tomates cerises et découpez-les en 3 à 4 tranches. Placez les tranches de tomates et des dés de bacon sur la pâte, assaisonnez de poivre et laissez dorer les tartelettes pendant environ 14 à 18 minutes sur la grille de four inférieure. Ensuite, répartissez sur chacune des tartelettes 3 feuilles de roquette et des pignons de pin grillés sur les tartelettes et servez-les.

787 kJ / 188 kcal Protéines : 5 g Graisses : 11 g Glucides : 14 g

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