Une recette riche en protéines.
Crédit photo : Patricia Kettenhofen
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Les ingrédients
4 personnes- 2 cuillères à soupemiel
- 80 gcerneaux de noix
- 100 gjambon de Parme
- 80 gpain de campagne
- 80 gCaprice des Dieux
- 200 gsalade, mesclun ou jeunes pousses
- 120 gtomates cerises
La préparation
- 1
Couper le fromage en tranches.
- 2
Couper les tomates cerises en quartiers.
- 3
Faire griller le pain au grille-pain ou au four.
- 4
Disposer les tranches de jambon sur le pain grillé, puis les tranches de Caprice des Dieux, répartir les cerneaux de noix coupés, faire couler le miel et déguster avec du thé
- 5
Servir avec de la salade et des tomates cerises.
Et voilà!
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