Recette Terrine de fromage frais - Recette au fromage
Recette Terrine de fromage frais - Recette au fromage
  1. CHAVROUX
  2. Entrée
  3. Moyenne

Terrine de fromage frais

Recette : Terrine de fromage frais - Recette au fromage
Recette : Terrine de fromage frais - Recette au fromage
Recette : Terrine de fromage frais - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Végétarien

  4. Budget

    Pas cher

De la fraîcheur, de la légèreté et du goût ! Cette recette de terrine au fromage frais et chèvre frais Chavroux® tient ses promesses. Une terrine sans cuisson à préparer la veille pour le lendemain, elle n'en sera que meilleure.

Ingrédients


Pour 6 personnes

  1. Fromage blanc : 200 g
  2. Fromage de chèvre frais Chavroux® : 200 g
  3. Fines herbes : 1 botte
  4. Citron : 1 moyen
  5. Feuilles de gélatine : 4
  6. Huile d’olive : 1 cuillère à soupe
  7. Crème fraîche : 4 cuillères à soupe
  8. Sel et poivre : 1 pincée
Profitez de votre réduction
CHAVROUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide. 

  2. 2

    Dans un saladier, mélanger le fromage blanc et le fromage de chèvre. 

  3. 3

    Une fois les feuilles de gélatine gonflées, les mettre dans un bol avec 2 cuillères à soupe d’eau et les passer au micro-onde 1 à 2 minutes pour qu’elles fondent. 

  4. 4

    Les ajouter ensuite au mélange de fromage et fouetter énergiquement. 

  5. 5

    Verser dans un plat à terrine et recouvrir de cellophane. 

  6. 6

    Réserver au frais pendant 3 h. 

  7. 7

    Pour la sauce, presser le citron.

  8. 8

    Ciseler la botte de fines herbes, les ajouter au citron avec la crème fraîche et l’huile d’olive.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


La saga de la marque Giovanni Ferrari
La saga de la marque Giovanni Ferrari
La saga de la marque Giovanni Ferrari

01 août 2019

  1. Au pays des fromages
Plus qu’une marque, Giovanni Ferrari®, c’est avant tout une histoire familiale débutée il y a près de 200 ans.
Savourez l'authentique cuisine italienne avec Giovanni Ferrari
Savourez l'authentique cuisine italienne avec Giovanni Ferrari
Savourez l'authentique cuisine italienne avec Giovanni Ferrari

30 juillet 2019

  1. Au pays des fromages
Ensoleillée et généreuse, la cuisine italienne nous enchante cet été ! Et avec d'authentiques fromages italiens en ingrédient clé, la dégustation s'annonce "deliciosa".
Quelle est la différence entre un fromage AOP et AOC ?
Quelle est la différence entre un fromage AOP et AOC ?
Quelle est la différence entre un fromage AOP et AOC ?

30 juillet 2019

  1. Au pays des fromages
AOC ou AOP : vous êtes perdu entre les labels qui certifient l’origine et la qualité des produits de terroir ? Pas de panique, QVDF vous éclaire sur le sujet

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne