1. FOL EPI
  2. Facile

Wrap de dinde et fromage à la moutarde curry-coriandre

Recette : Wrap de dinde et fromage à la moutarde curry-coriandre
Recette : Wrap de dinde et fromage à la moutarde curry-coriandre
Recette : Wrap de dinde et fromage à la moutarde curry-coriandre
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Parfait pour déjeuner au bureau, un pique-nique ou un repas rapide, le wrap au fromage se décline à l'envi, sur une base de tortilla au maïs, galette de blé ou même de galette de sarrasin. Cette recette de Wrap de dinde et fromage à la moutarde curry-coriandre, drôlement bien roulée, peut se préparer dès la veille. On la garde alors au frigo, bien emballé dans du papier film.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. curry : 1 cuillère(s) à soupe
  2. coriandre : 1 botte(s)
  3. moutarde : 1 cuillère(s) à soupe
  4. sel : 1 pincée(s)
  5. poivre : 1 pincée(s)
  6. galette pour wrap : 4
  7. fromage Fol Épi® : 8 tranche(s)
  8. blanc(s) de dinde : 4 tranche(s)
  9. crème allégée : 250 gramme(s)
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FOL EPI
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Ciselez la coriandre. Dans un bol, mélangez 4 à 5 cuillères à soupe de crème fraîche avec le curry et la moutarde. Salez, poivrez.
  2. 2
     Sur une galette, étalez une bonne couche de crème moutarde-curry et parsemez de coriandre ciselée. Puis, disposez une tranche de dinde et une à deux tranches de Fol Epi.
  3. 3
    Roulez le wrap en trois parties, comme un burrito.

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