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  1. Apéritif

10 recettes avec le fromage à raclette RichesMonts®

04 novembre 2019

Irrésistible lorsqu'il est fondu sur nos pommes de terre, le fromage à raclette RichesMonts® nous régale dans bien d'autres recettes. Varions les plaisirs !

Elle a pris la poussière, cet été, tout en haut de l'étagère. La "raclette-party" fait son grand retour à l'entrée de l'hiver. Il faut dire qu'elle nous a manqué ! Facile à préparer et appréciée de tous, les recettes à base de fromage à raclette promettent à chaque fois de joyeux moments entre copains. Chacun met la main à la pâte, entre deux passages de plateaux de charcuterie et de fromage à raclette RichesMonts®. Ambiance garantie.

 Raclette fermière

La deuxième vie du fromage à raclette

 

Quand on organise une raclette-party, il nous arrive parfois d'avoir les yeux plus gros que le ventre... Et c'est tant mieux, car le fromage à raclette RichesMonts® quitte volontiers nos caquelons pour nous permettre de réaliser d'autres savoureuses recettes de fromage à raclette. Découvrez une nouvelle facette de la raclette !

 Samoussa de viande des Grisons au fromage à raclette

Recettes avec fromage à raclette pour un apéro-dînatoire 

 

Un apéritif de prévu ? Faites-y flotter un petit air savoyard en préparant un cake au fromage à raclette RichesMonts® que vous pourrez agrémenter d'olives, de tomates confites, d'herbes fraîches, magret de canard séché ou encore de viande des Grisons. Cette charcuterie forme également un délicieux duo avec votre fromage à raclette, dans des samoussas cuits au four, dorés et craquants, dévoilant un cœur fondant. Tout aussi irrésistibles, les feuilletés aux champignons et fromage RichesMonts® font croustiller l'apéritif. Qui veut croquer ? 

 Tartine gratinée au fromage à raclette et petits lardons

Recettes avec fromage à raclette pour un plateau TV

 

Le fromage à raclette Richesmonts® se savoure aussi sans couvert... Non pas directement avec les doigts (quoi que ?), mais façon mexicaine, dans des Quesadillas au fromage croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, ou encore sur une Tartine d'hiver avec des oignons et lardons dorés ou bien dans un Club-sandwich des alpages. Des recettes "sur le pouce" à croquer sur le divan, devant sa série préférée. De quoi faire saliver Jack Bauer et Richard Castle.

 Galettes savoyardes au fromage à raclette

Recettes avec fromage à raclette à réaliser en famille 

 


Conservez l'esprit convivial du fromage à raclette RichesMonts® en préparant des recettes à partager directement à table. Répartissez par exemple quelques tranches de fromage à raclette sur votre gratin de chou-fleur, tarte crousti-moelleuse à la pomme de terre ou encore dans vos galettes au sarrasin à la savoyarde. Ces recettes toutes simples vous permettent de renouveler votre cuisine du quotidien, sans effort. Que de demander de plus ?

Retrouvez sur notre site d'autres idées de recettes faciles, originales ou traditionnelles, au fromage à raclette RichesMonts®.
 

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