Planche herbes folles

Son truc à elle...


Pour célébrer le bleu du ciel et la nature verdoyante, on se met au diapason avec ces bleux crémeux et ces pâtes fraîches aux herbes et arômates. Avec ce plateau, le goût et la fraîcheur sont dans l’assiette !

C’est encore meilleur avec :

  1. Suggestion de vin

    On pourra proposer alors un Cahors cépage Malbec et Merlot gouleyant, tendre et fruité, pour sa robe rouge sombre presque noire et ses arômes de fruits rouges dominés par une note de cerise bien mûre.

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

  2. Suggestion de pain

    Un pain de campagne légèrement grillé accompagnera heureusement ce plateau printanier.

Sur la planche


Chavroux® pyramide

  1. lait de chèvre
  2. Nouvelle-Aquitaine
  3. Fromages de chèvre
  4. Doux

Apérivrais®

  1. lait de vache
  2. Auvergne-Rhône-Alpes
  3. Pâte fraîche
  4. Doux

Tartare ail et fines herbes®

  1. lait de vache
  2. Nouvelle-Aquitaine
  3. Pâte fraîche
  4. Doux

Bresse Bleu Suprême®

  1. lait de vache
  2. Auvergne-Rhône-Alpes
  3. Pâte persillée
  4. Doux

Saint Agur®

  1. lait de vache
  2. Auvergne-Rhône-Alpes
  3. Pâte persillée
  4. Doux

Dites-nous tout !


Qu'avez-vous pensé de cette planche ?

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

3

sur tous

nos plateaux

de Pâques

3

sur tous

nos plateaux

de Pâques

Cuisiner et déguster

Recette : Tarte aux courgettes et fromage de chèvre frais - Recette au fromage
Recette : Tarte aux courgettes et fromage de chèvre frais - Recette au fromage
Recette : Tarte aux courgettes et fromage de chèvre frais - Recette au fromage
  1. Entrée

CHAVROUX - 10 min - Moyenne

Recette : Caviar d'aubergine au fromage frais et sésame - Recette au fromage
Recette : Caviar d'aubergine au fromage frais et sésame - Recette au fromage
Recette : Caviar d'aubergine au fromage frais et sésame - Recette au fromage
  1. Apéritif

SAINT MORET - 20 min - Facile

Recette : Buddha bowl au fromage frais - Recette au fromage
Recette : Buddha bowl au fromage frais - Recette au fromage
Recette : Buddha bowl au fromage frais - Recette au fromage
  1. Plat

CARRE FRAIS - 15 min - Très facile

Parlons fromage


Connaissez-vous le secret de la fraîcheur de Tartare Ail & Fines Herbes ?
Connaissez-vous le secret de la fraîcheur de Tartare Ail & Fines Herbes ?
Connaissez-vous le secret de la fraîcheur de Tartare Ail & Fines Herbes ?

12 avril 2018

  1. Au pays des fromages
Vous connaissez son goût frais et sa saveur aromatique caractéristique. Tartare c’est un savoir-faire et une recette inchangés depuis plus de 50 ans. Mais saurez-vous déceler les secrets de fabrication de ce fromage emblématique ? 
L’entretien carrément frais
L’entretien carrément frais
L’entretien carrément frais

31 mars 2018

  1. Du fromage et des hommes
David Tissot, maître fromager chez Carré Frais répond à nos questions fraîches !
Au bouchon prend de la bouteille
Au bouchon prend de la bouteille
Au bouchon prend de la bouteille

30 mars 2018

  1. Au pays des fromages
Né au milieu des vignes de Dordogne, le fromage « Au bouchon » rend hommage à l’un des meilleurs compagnons du fromage, le vin !