Recette Camembert au barbecue et tomates séchées - Recette au fromage
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  1. COEUR DE LION
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Camembert au barbecue et tomates séchées

Recette d'un
Recette : Camembert au barbecue et tomates séchées - Recette au fromage
Recette : Camembert au barbecue et tomates séchées - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. Camembert Cœur de Lion : 1
  2. Tomates séchées : 6
  3. huile d'olive : 6 cuillère(s) à café
  4. basilic frais : 3
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COEUR DE LION
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Ouvrez la boite du camembert et enlever l’emballage. Remettez le fromage dans la boite. Attention, si la boite est en carton souple (exemple : coulommiers Cœur de Lion), mettez le fromage dans une boite ronde en bois.   Humidifiez légèrement la boite et emballez-la dans du papier aluminium. Posez le tout sur les cendres chaudes de votre barbecue. Il ne doit plus y avoir de flamme !. Pendant ce temps, faites mariner les tomates séchées avec l’huile d’olive et le basilic. Au bout de 10min de cuisson, retirer la boite du barbecue. Enlever avec précaution le papier d’aluminium, et ouvrez la boite. Taillez la croûte du fromage de façon à créer une ouverture. Essorez et coupez les tomates séchées en petits dés. Placez-les dans le fromage fondu si toutes la famille apprécie ! Sinon, chacun pourra en mettre sur ses bouts de pain recouverts de fromage !.

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