Préparation
Cuisson
Budget
Bon marché
Par ici, les concombres et les tranches de fromage Fol Epi ! Voici une idée de sandwich tendre dedans, craquant dessus, plein de goût et de fraîcheur. Adopté !
Pour 4 personnes
Toastez les tranches de pain de mie, tartinez chacune d'elle d'une fine couche de mayonnaise. Coupez le concombre en fines rondelles en conservant la peau, réservez-en 12. Découpez les tranches de fromage à la même taille que les tranches de pain de mie. Lavez, essorez les feuilles de salade et déchirez-les.
Il vous faut 2 tranches de pain de mie par sandwich. Montez chaque sandwich en suivant cet ordre : 1 tranche de pain de mie préalablement toastée, tartinée de mayonnaise, ajoutez 2 tranches de viande des Grisons, une tranche de fromage, une feuille de salade et des rondelles de concombre.
Coupez le sandwich par les deux diagonales, afin d'obtenir des triangles. Recommencez l'opération avec le reste des tranches de pain de mie.
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