Gratin d'endives au fromage à raclette

Préparation

20 min
Cuisson

20 min
Équilibré

gourmand
Budget

Petits prix

Quoi de plus gourmand et réconfortant qu'un gratin au fromage ? Tendre dedans, doré et légèrement croustillant dessus, ce plat ferait manger n'importe quel légume au plus récalcitrant. Allumez le four et préparez donc cette recette de Gratin d'endives au fromage à raclette RichesMonts facile. Aucun risque de faire chou blanc à table !

Ingrédients

Pour 2 personnes

endives : 2
jambon blanc : 2 tranches
Raclette RichesMonts : 4 tranches
crème entière liquide : 10 cl

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RICHESMONTS
pour réaliser cette recette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Dans de l'eau bouillante, cuire les endives pendant 10 minutes.
2

Dès que les endives sont cuites, les déposer dans un plat à gratin, enroulées dans une tranche de jambon. Disposer la crème fraîche au fond du plat. Pour terminer, diposer le fromage à raclette RichesMonts sur les endives au jambon.
3

Enfourner pendant 15 minutes au four, pour que le fromage à raclette fonde et rende ce gratin très gourmand.