Gratin de macaronis au fromage bleu

Préparation

20 min
Cuisson

45 min
Équilibré

gourmand
Budget

Petits prix

Vous trouvez le gratin de macaroni ennuyeux ? Testez cette version au bleu. Une recette vite faite qui ne manque pas d'air, ni de caractère, grâce à Bresse bleu®.

Ingrédients

Pour 5 personnes

Beurre allégé : 10 gramme(s)
macaronis cuits : 600 gramme(s)
poivre : 1 pincée(s)
tomate(s) : 1
blanc(s) de poulet : 2
Bresse Bleu classique : 400 gramme(s)

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BRESSE BLEU
pour réaliser cette recette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Taillez les blancs de poulet en dés, puis faites-les revenir dans du beurre 10 min environ, à feu moyen et à couvert.
2

Equeutez et épépinez la tomate, puis coupez-la en dés.
3

Mélangez les macaronis cuits avec les dés de poulet et les dés de tomate. Taillez en dés 300 g de Bresse Bleu, ajoutez-les, poivrez au moulin et mélangez délicatement. Versez le tout dans un plat à gratin.
4

Coupez en lamelles le reste de Bresse Bleu et disposez-les sur le dessus. Enfournez pour 20 min environ, pour faire joliment dorer le gratin. Servez dès la sortie du four, avec une salade verte.