1. FOL EPI
  2. Entrée
  3. Facile

Huîtres gratinées

Entrée
Recette : Huîtres gratinées
Recette : Huîtres gratinées
Recette : Huîtres gratinées
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Abordable

Une recette festive et iodée !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Fol Epi râpé : 80 g
  2. poivre : 1 pincée
  3. beurre : 20 g
  4. vin blanc sec : 5 cl
  5. crème entière liquide : 10 cl
  6. échalotes : 2
  7. oignon : 1
  8. poireaux : 2
  9. huîtres : 36
Profitez de votre réduction
FOL EPI
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Ouvrir les huîtres, enlever une coquille.
  2. 2
    Pour la sauce, laver les poireaux et les couper en morceaux, couper l'oignon et les échalotes aussi en petits morceaux.
  3. 3
    Dans une casserole adhésive, faire fondre un peu de beurre, mettre les poireaux, oignons et echalotes.
  4. 4
    Ajouter les épices, le poivre, la crème et le vin blanc et laisser mijoter environ 5 minutes.
  5. 5
    Mettre la sauce dans les huîtres, ajouter le fromage râpé. Enfourner 15 minutes à 180°C.Placer quelques instants sous le gril du four pour faire gratiner. 

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Table de Coupe Fromages

30 avril 2022

  1. fromage
La plupart des magasins d'alimentation disposent d'un rayon fromages à la coupe. Pourquoi s'y rendre ? Qu'y trouve-t-on de particulier ? Le point sur cet univers fromager aux multiples facettes.
Meule Saint Agur nouveau décor

01 avril 2022

  1. fromage
Quiveutdufromage.com vous emmène dans les coulisses de Saint Agur. Ce bleu à la fois intense et fondant n'a pas son pareil sur la table de coupe... Voici pourquoi.
Gamme Saint Agur - Bresse Bleu - Le Coq

30 mars 2022

  1. fromage
Si on voyait la vie en bleu pour une fois ? Saint Agur, Bresse bleu, LE COQ… découvrez comment déguster vos fromages bleus préférés en fonction de vos envies !

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte