Les ingrédients
2 personnes- 4tomate(s)
- 12 tranche(s)Fol Epi Cumin
- 1pesto
- 1 pincée(s)sel
- 1 pincée(s)poivre
La préparation
- 1Lavez les tomates en conservant le pédoncule vert. Détaillez horizontalement les tomates en 8 tranches similaires.
- 2Assaisonnez les tranches de sel et de poivre et nappez de pesto.
- 3Détaillez ensuite avec un cercle aussi large que la tomate, les tranches de Fol Epi de sorte à obtenir 8 disques de fromage puis disposez sur les tranches de tomate.
- 4Reconstituez les tomates et fixez le millefeuille obtenu à l’aide d’un pic en bois.
