1. SAINT ALBRAY
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Mini cakes aux deux fromages

Apéritif
Recette : Mini cakes aux deux fromages
Recette : Mini cakes aux deux fromages
Recette : Mini cakes aux deux fromages
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Végétarien

  4. Budget

    Petits prix

Roi de l'apéritif, compagnon idéal du pique-nique, le cake salé au fromage se savoure aussi bien tiède qu'à température ambiante, en tranches ou en dés. Cette recette de Mini cakes aux deux fromages, facile à réaliser, peut être préparée 24 h à l'avance et se conserve dans un endroit frais jusqu'au moment du service. Il en reste ? Congelez ce cake salé en tranches !

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. Saint Albray : 50 g
  2. Camembert Cœur de Lion : 30 g
  3. farine : 60 g
  4. lait : 5 cl
  5. œuf : 1
  6. beurre : 20 g
  7. levure chimique : 2 cuillères à café
  8. thym séché : 1 cuillère à soupe
  9. huile d'olive : 1 cuillère à soupe
Profitez de votre réduction
SAINT ALBRAY
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Préchauffer le four à 200°. Dans un saladier, mélanger l'oeuf entier, le beurre fondu et le lait.
  2. 2
    Ajouter la farine et la levure puis bien remuer au fouet pour éviter les grumeaux. Ajouter l'huile d'olive. Saler et poivrer.
  3. 3
    Couper les fromages en petits cubes et les ajouter à la préparation précédente. Ajouter le thym et bien mélanger.
  4. 4
    Répartir la préparation dans des mini moules à muffins et enfourner pendant 15 minutes. Les cakes sont prêts lorsqu'ils ont gonflés et sont légèrement dorés.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte