Petits pots de crème au chocolat et fromage fraisPetits pots de crème au chocolat et fromage frais

Petits pots de crème au chocolat et fromage frais

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    45 min

Les petits pots de crème au chocolat et fromage frais, parfaits pour le dessert ou le goûter !

Les ingrédients

4 personnes
  • 10 cl
    lait
  • 3
    oeufs
  • 70 g
    sucre
La préparation
  • 1
    Préchauffez le four à 150°c, thermostat 5. 
  • 2
    Versez le lait et la crème liquide dans une casserole.
  • 3

    Portez à ébullition hors du feu, ajoutez le Banania et le fromage frais.

  • 4
    Mélangez. 
  • 5
    Battez les oeufs dans un récipient avec le sucre.
  • 6
    Versez la préparation dessus. Mélangez et laissez refroidir. 
  • 7
    Versez la préparation dans des ramequins ou des petits pots et placez-les dans un bain-marie.
  • 8
    Mettez-les ensuite à cuire 35 à 40 mn au four. 
  • 9
    Sortez les petits pots, laissez-les refroidir puis placez-les au moins 2h au frais avant de les déguster. 

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