Les petits pots de crème au chocolat et fromage frais, parfaits pour le dessert ou le goûter !
Les ingrédients
- 100 gramme(s)Carré Frais
- 2 cuillère(s) à soupeBanania
- 20 centilitre(s)Crème fraîche liquide
- 10 centilitre(s)lait
- 3oeuf(s)
- 70 gramme(s)Sucre
La préparation
- 1Préchauffez le four à 150°c, thermostat 5.
- 2Versez le lait et la crème liquide dans une casserole.
- 3Portez à ébullition hors du feu, ajoutez le Banania et le Carré Frais.
- 4Mélangez.
- 5Battez les oeufs dans un récipient avec le sucre.
- 6Versez la préparation dessus. Mélangez et laissez refroidir.
- 7Versez la préparation dans des ramequins ou des petits pots et placez-les dans un bain-marie.
- 8Mettez-les ensuite à cuire 35 à 40 mn au four.
- 9Sortez les petits pots, laissez-les refroidir puis placez-les au moins 2h au frais avant de les déguster.