1. RICHESMONTS
  2. En-cas
  3. Moyenne

Pets de nonne au chorizo et fromage à raclette

En-cas
Recette d'un
Recette : Pets de nonne au chorizo et fromage à raclette
Recette : Pets de nonne au chorizo et fromage à raclette
Recette : Pets de nonne au chorizo et fromage à raclette
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. ketchup : 4 cuillère(s) à café
  2. Sel et Poivre : 1 pincée(s)
  3. ciboulette : 2 cuillère(s) à café
  4. paprika : 1 pincée(s)
  5. Chorizo : 100 gramme(s)
  6. eau : 1 cuillère(s) à soupe
  7. Raclette RichesMonts : 100 gramme(s)
  8. beurre : 80 gramme(s)
  9. Œufs : 4
  10. farine : 150 gramme(s)
Profitez de votre réduction
RICHESMONTS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Je mets l' eau et le beurre à chauffer dans une casserole,à ébullition je retire du feu et ajoute la farine d'un coup et mélange bien à la spatule ,puis je remets sur le feu pour que la pâte se dessèche et qu'elle se détache bien des parois de la casserole,1 mn à peu près .
  2. 2
    Hors du feu,j'incorpore les œufs un après l'autre en mélangeant à chaque œuf.Je laisse refroidir 15 mn Pendant ce temps,je coupe le fromage Riches Monts en petits dés ainsi que le chorizo,je cisèle la ciboulette .
  3. 3
    J'incorpore le tout,avec une cuillerée de paprika dans la pâte à pets de nonne,je mélange délicatement .À l'aide de deux cuillères,je fais tomber des boules de pâte dans une friture bien chaude,je les retourne pour qu'elles dorent de chaque côté .
  4. 4
    Je les égoutte et les essuie sur du papier absorbant .Je procède de la même façon jusqu'à épuisement de la pâte en les mettant 5 par 5 dans le bain d'huile.Je sers ces délicieux Pets de nonne accompagnés d'une sauce tomate par exemple.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Chou-fleur rôti, sauce crémeuse au Gouda

01 février 2022

  1. Bienfait du fromage
On se réchauffe avec nos 7 idées de recettes faciles et équilibrées à base de chou et de fromage. Chou-fleur, chou kale, chou rouge ou romanesco, vous y trouverez à coup sûr votre recette chouchou de l’hiver !

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte