1. CHAVROUX
  2. Plat
  3. Moyenne

Pizza au fromage de chèvre frais et tomates provencales

Plat
Recette : Pizza au fromage de chèvre frais et tomates provencales
Recette : Pizza au fromage de chèvre frais et tomates provencales
Recette : Pizza au fromage de chèvre frais et tomates provencales
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Réveillez votre âme de pizzaïolo en préparant cette recette de Pizza au fromage de chèvre frais et tomates provencales ! Parce que oui, la pizza au fromage maison, il n'y a rien de tel pour animer une soirée entre amis ou régaler sa tribu. Votre défi : préparer la pâte à pizza vous-même. Pas le temps ? Choisissez alors un pâton frais, chez votre boulanger ou au rayon pain.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Pate à pizza : 150 g
  2. Tomates pelées en conserve : 100 g
  3. Chavroux tendre bûche : 100 g
  4. Gruyère rapé : 100 g
  5. Tomates : 100 g
  6. Thym séché : 3 cuillères à soupe
  7. Olives vertes : 30 g
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CHAVROUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte à pizza en forme de cercle.

  3. 3

    Ajouter les tomates pelées avec leur sauce et la moitié du gruyère râpé.

  4. 4

    Couper le chèvre en morceaux et les tomates en rondelles. Les mettre sur la pizza en les répartissant de façon harmonieuse. Ajouter quelques olives vertes.

  5. 5

    Etaler le reste du gruyère râpé et saupoudrer de thym. Faire cuire au four pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le chèvre soit légèrement coloré. Servir immédiatement.

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