Pizza au fromage de chèvre frais et tomates provencalesPizza au fromage de chèvre frais et tomates provencales
CHAVROUX

Pizza au fromage de chèvre frais et tomates provencales

10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    20 min

Réveillez votre âme de pizzaïolo en préparant cette recette de Pizza au fromage de chèvre Chavroux et tomates provençales ! Parce que oui, la pizza au fromage maison, il n'y a rien de tel pour animer une soirée entre amis ou régaler sa tribu. Votre défi : préparer la pâte à pizza vous-même. Pas le temps ? Choisissez alors un pâton frais, chez votre boulanger ou au rayon pain.

Les ingrédients

4 personnes
  • 150 g
    pâte à pizza
  • 100 g
    tomates pelées en conserve
  • 100 g
    Pyramide de chèvre Chavroux
  • 100 g
    gruyère râpé
  • 1
    tomate
  • 3 cuillères à soupe
    thym séché
  • 30 g
    olives vertes
La préparation
  • 1
    Préchauffer le four à 180°C.
  • 2
    Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte à pizza en forme de cercle.
  • 3
    Ajouter les tomates pelées avec leur sauce et la moitié du gruyère râpé.
  • 4

    Couper le fromage de chèvre en morceaux et les tomates en rondelles. Les mettre sur la pizza en les répartissant de façon harmonieuse. Ajouter quelques olives vertes.

  • 5

    Etaler le reste du gruyère râpé et saupoudrer de thym. Faire cuire au four pendant environ 20 minutes. Servir immédiatement.

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