1. CHAVROUX
  2. Apéritif
  3. Facile

Pizza aux champignons et fromage de chèvre

Apéritif
Recette : Pizza aux champignons et fromage de chèvre
Recette : Pizza aux champignons et fromage de chèvre
Recette : Pizza aux champignons et fromage de chèvre
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Abordable

Pour enchanter sa petite (ou grande !) tablée, on cuisine cette délicieuse recette de pizza aux champignons et Chavroux. Réalisée en un tour de main (à l'aide d'une pâte à pizza toute prête) et de quelques légumes frais, on se régale sans attendre ! Une recette Nutri-Score B.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. pyramide de Chavroux : 1 (150 g)
  2. pâte à pizza : 1 (200 g)
  3. tranches de jambon de Parme : 4 (200 g)
  4. tomate : 2 (200 g)
  5. tomates cerises rouges et jaunes : 12 (180 g)
  6. champignons de Paris : 4 (80 g)
  7. feuilles de roquette : 1 poignée (50 g)
  8. huile d'olive : 1 filet (6 g)
  9. herbes de Provence : 1 pincée (3 g)
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CHAVROUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Dérouler la pâte à pizza et étaler par-dessus la moitié de la pyramide Chavroux. Laver les tomates et les couper en rondelles.  
  2. 2
    Faire cuire 15min à 200°C.
  3. 3
    Couper en deux les tomates cerises et en tranches fines les champignons de Paris.
  4. 4
    A la sortie du four, disposer sur la pizza les tranches de jambon, les tomates cerises, les champignons, la roquette et le chèvre restant.
  5. 5
    Arroser d’un filet d’huile d’olive et d’herbes de Provence et déguster !
Cette recette de pizza aux champignons bénéficie de la note nutriscore B
Valeurs nutritionnelles, pour une portion (267,3 g) : Energie : 356,3 Kcal ; 1489,2 kJ, Matières grasses : 16,5 g dont Acides gras saturés : 6,5 g ; Glucides : 28,3 g dont Sucres 6,2g ; Protéines : 22,2 g ; Fibres : 3,1 g ; Sel : 3,8 g.Valeurs nutritionnelles, pour 100 g : Energie : 133,3 Kcal ; 557,2 kJ ; Matières grasses : 6,2 g dont Acides gras saturés : 2,4 g ; Glucides : 10,6 g dont Sucres : 2,3 g ; Protéines : 8,3 g ; Fibres : 1,2 g ­; Sel : 1,4 g.

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