Recette Raclette au fromage bleu - Recette au fromage
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  1. SAINT AGUR
  2. Plat
  3. Facile

Raclette au fromage bleu

Recette : Raclette au fromage bleu - Recette au fromage
Recette : Raclette au fromage bleu - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Pas cher

Et si on faisait une "raclette-party" ? On y invite le fromage bleu Saint Agur, pour explorer de nouvelles saveurs et mettre encore plus de goût au menu !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. fromage à raclette : 400 g
  2. Saint Agur : 200 g
  3. pommes de terre (chair ferme) : 12
  4. cornichons : 12
  5. oignons blancs : 12
  6. charcuterie : au choix
Profitez de votre réduction
SAINT AGUR
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Faire cuire les pommes de terre à l'eau bouillante salée, pendant une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que la lame d'un couteau les transperce aisément. Réserver au chaud. 

  2. 2

    Déposer une tranche de fromage à raclette dans chaque poêlon et recouvrir avec une petite tranche de fromage bleu. 

  3. 3

    Déguster le fromage fondu avec des pommes de terre, des cornichons, des petits oignons et la charcuterie de son choix. 

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