Raclette au fromage bleu

Préparation

5 min
Cuisson

20 min
Équilibré

gourmand
Budget

Petits prix

Et si on faisait une "raclette-party" ? Cette fois-ci, on y invite le fromage Saint Agur, pour explorer de nouvelles saveurs et mettre encore plus de goût au menu !

Ingrédients

Pour 4 personnes

fromage à raclette : 400 g
Saint Agur : 200 g
pommes de terre (chair ferme) : 12
cornichons : 12
oignons blancs : 12
charcuterie : au choix

Profitez de votre réduction
SAINT AGUR
pour réaliser cette recette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Faire cuire les pommes de terre à l'eau bouillante salée, pendant une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que la lame d'un couteau les transperce aisément. Réserver au chaud.
2

Déposer une tranche de fromage à raclette dans chaque poêlon et recouvrir avec une petite tranche de fromage bleu.
3

Déguster le fromage fondu avec des pommes de terre, des cornichons, des petits oignons et la charcuterie de son choix.