Préparation
Cuisson
Équilibré
Végétarien
Budget
Petits prix
Par ici les petits roulés de caractère ! Cuisinés avec du cheddar Dorset Reserve AOP* et de la tomate, ils régalent les papilles de tous vos convives... qui en redemanderont à coup sûr !
Pour 6 personnes
Dérouler la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné puis la napper avec la sauce tomates.
Répartir sur toute la surface le cheddar préalablement râpé avec quelques feuilles de basilic.
Rouler la pâte sur elle-même pour former un boudin puis l’envelopper dans du papier cellophane, puis la placer 15 minutes au congélateur.
Préchauffer le four en grill à 200°C et recouvrir une plaque de papier sulfurisé.
Retirer le papier cellophane puis couper des rondelles de pâte d’environ 2 cm d’épaisseur.
Les placer sur la plaque puis enfourner pendant 15-20 minutes jusqu’à ce que les roulés soient bien dorés.
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