Vous souhaitez offrir à vos convives des petits sablés apéritifs faciles et gourmands ? Par ici les recettes au cheddar ! Ces sablés cuisinés avec du British Heritage AOP remplissent leur mission à la perfection : régaler votre petite tablée !
Pour 4 personnes
Frotter le beurre dans la farine tamisée, ajouter le fromage et l'assaisonnement.
Presser le tout pour obtenir une pâte.
Rouler assez finement et couper en larges bandes.
Badigeonner d'œuf battu et couper chaque bande en triangles.
Faire cuire dans un four modérément chaud pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
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