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  3. Facile

Sablés apéritifs au cheddar

Apéritif
Recette : Sablés apéritifs au cheddar
Recette : Sablés apéritifs au cheddar
Recette : Sablés apéritifs au cheddar
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Pas cher

Vous souhaitez offrir à vos convives des petits sablés apéritifs faciles et gourmands ? Par ici les recettes au cheddar ! Ces sablés cuisinés avec du British Heritage AOP remplissent leur mission à la perfection : régaler votre petite tablée !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Cheddar AOP* British Heritage râpé : 90 g
  2. beurre : 90 g
  3. farine : 90 g
  4. oeuf : 1
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BRITISH HERITAGE
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Frotter le beurre dans la farine tamisée, ajouter le fromage et l'assaisonnement.

  2. 2

    Presser le tout pour obtenir une pâte.

  3. 3

    Rouler assez finement et couper en larges bandes.

  4. 4

    Badigeonner d'œuf battu et couper chaque bande en triangles.

  5. 5

    Faire cuire dans un four modérément chaud pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

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