Recette Salade aux haricots blancs, poivrons et fromage de brebis - Recette au f...
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  1. ETORKI
  2. Plat
  3. Facile

Salade aux haricots blancs, poivrons et fromage de brebis

Recette d'un
Recette : Salade aux haricots blancs, poivrons et fromage de brebis - Recette au...
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Recette : Salade aux haricots blancs, poivrons et fromage de brebis - Recette au...
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

À la fois légère et gourmande, la salade composée au fromage est le plat parfait à savourer en terrasse, en pique-nique, lors de la pause déjeuner au bureau, ou tout simplement à la maison, lorsque l'on veut manger rapidement, simple et bon. Cette recette de Salade aux haricots blancs, poivrons et fromage de brebis, pleine de couleurs et saveurs, ne vous laissera pas sur votre faim  !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. fromage de brebis Etorki® : 75 g
  2. Piment d'Espelette : 1 pincée
  3. Vinaigre balsamique : 1 cuillère à soupe
  4. Huile d'olive : 3 cuillères à soupe
  5. Citron pressé : 1
  6. Persil plat : 10 brins
  7. Gousses d'ail : 2
  8. Oignon cébette : 1
  9. Poivron vert : 1
  10. Poivron rouge : 1
  11. Haricots blancs en boîte : 250 g
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ETORKI
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Égouttez et rincez les haricots blancs. Lavez les poivrons, épépinez les et coupez les en petits cubes. Émincez l'oignon cebette. Émincez les feuilles de persil plat. Réservez ces ingrédients.

  2. 2

    Dans un saladier, versez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le piment d'Espelette, le jus de citron, le poivre, le sel et les gousses d'aïl râpées. Mélangez bien.

  3. 3

    Versez les légumes dans le saladier contenant la vinaigrette. Ajoutez le fromage de brebis coupé en petits cubes. Placez au frais pendant 30 minutes

  4. 4

    Mélangez la salade au moment de servir. Bon appétit!

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