Recette Salade de fèves et émincé de jambon croustillant au fromage - Recette au...
Recette Salade de fèves et émincé de jambon croustillant au fromage - Recette au...
  1. CAPRICE DES DIEUX
  2. Entrée
  3. Moyenne

Salade de fèves et émincé de jambon croustillant au fromage

Recette : Salade de fèves et émincé de jambon croustillant au fromage - Recette...
Recette : Salade de fèves et émincé de jambon croustillant au fromage - Recette...
Recette : Salade de fèves et émincé de jambon croustillant au fromage - Recette...
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

À la fois légère et gourmande, la salade composée au fromage est le plat parfait à savourer en terrasse, en pique-nique, lors de la pause déjeuner au bureau, ou tout simplement à la maison, lorsque l'on veut manger rapidement, simple et bon. Cette recette de Salade de fèves et émincé de jambon croustillant au fromage, pleine de couleurs et saveurs, ne vous laissera pas sur votre faim  !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. févette(s) surgelée(s) : 400 gramme(s)
  2. poivre : 1
  3. sel : 1
  4. romarin : 0.50
  5. echalote(s) : 1
  6. vinaigre balsamique : 3 cuillère(s) à soupe
  7. huile d'olive : 5 centilitre(s)
  8. bouillon de légumes : 1
  9. jambon de Parme : 4 tranche(s)
  10. En Cas de Caprice : 150 gramme(s)
Profitez de votre réduction
CAPRICE DES DIEUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Faites bouillir une casserole d'eau avec le cube de bouillon de légumes, le romarin, salez et poivrez. Mettez les fèves à cuire 5 min. Égouttez-les et rafraîchissez-les dans un bol d'eau froide. Mélangez le vinaigre dans un saladier avec du sel, du poivre et l'échalote épluchée et hachée. Ajoutez l'huile, mélangez puis ajoutez les fèves. Placez-les au frais. Taillez le jambon en fine julienne, faites-les rissoler 3 à 4 min dans une poêle avec une cuillère d'huile d'olive. Égouttez-les sur un papier absorbant. Coupez des tranches d'En Cas de Caprice. Répartissez-les sur la salade de fèves présentée à l’assiette. Ajoutez le jambon rissolé. Servez aussitôt et dégustez. 

Pour faire de cette salade un plat complet, ajouter 300 g de maïs et proposer une tranche de pain complet en accompagnement. Servir une salade de fruits en dessert.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

Parlons fromage


Caprice des Dieux, pour un amour de fromage !
Caprice des Dieux, pour un amour de fromage !
Caprice des Dieux, pour un amour de fromage !

02 octobre 2017

  1. Au pays des fromages
Il a 60 ans... mais le connaît-on vraiment ? Derrière ce divin fromage, il y a des producteurs engagés, des ingrédients simples et une fabrication maîtrisée.
Caprice des Dieux, c’est tout un art !
Caprice des Dieux, c’est tout un art !
Caprice des Dieux, c’est tout un art !

16 décembre 2016

  1. Le fromage autrement
Le célèbre fromage gourmand des amoureux passe en mode street art et fait son expo au rayon frais. Il se réinvente avec une toute nouvelle collection de 60 boîtes collector imaginées par 12 duos d’artistes en plein Caprice à deux.
Fromages et confitures : savoir les accorder
Fromages et confitures : savoir les accorder
Fromages et confitures : savoir les accorder

03 septembre 2019

  1. Au pays des fromages
En ouvrant votre réfrigérateur, vous tombez nez à nez sur votre dernier morceau de bleu de Bresse et, juste à côté, le pot de gelée d’abricot vous fait de l’œil. Vous vous demandez sans doute, si vous n’êtes pas un amoureux du sucré-salé, si ce mariage osé n’est pas contre nature. Soyez rassuré : fromages, confitures ou chutneys se marient parfaitement.

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne