1. Entrée
  2. Très facile

Salade de tomates aux fraises et fromage bleu

Entrée
Recette : Salade de tomates aux fraises et fromage bleu
Recette : Salade de tomates aux fraises et fromage bleu
Recette : Salade de tomates aux fraises et fromage bleu

  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette légère

  4. Budget

    Petits prix

Une idée de salade estivale tout en fraîcheur avec la complicité du fromage bleu. Une recette sucrée-salée à savourer sous le parasol ! Une recette nutri-score B.

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. tranche de fromage bleu : 135 g
  2. fraises gariguette : 2 barquettes (500 g)
  3. tomate ananas : 1
  4. tomate coeur de boeuf : 1
  5. radis multicolores : 1 botte
  6. courgette beurre : 1
  7. fleurs de courgette : 6
  8. gousse d'ail : 1
  9. baguette : 1/2
  10. vinaigre balsamique blanc : 1 filet
  11. huile d'olive : 1 filet
  12. fleur de sel : 1 pincée
  13. poivre du moulin : quelques tours
Jusqu'à 90€
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation

  1. 1
    Tailler les fraises, les tomates, les radis et les courgettes à cru en petits morceaux.
  2. 2
    Mélanger le tout dans un saladier.
  3. 3
    Toaster des tranches de pain puis les frotter avec la gousse d'ail tranchée.
  4. 4
    Tailler les tranches de pain et le fromage bleu en petits cubes puis les intégrer à la salade.
  5. 5
    Ajouter un filet d’huile d’olive, de vinaigre balsamique blanc et une pincée de fleur de sel et de poivre.
Cette recette de salade de tomates aux fraises bénéficie de la note Nutri-score B
Valeurs nutritionnelles, pour une portion (297,8 g) : Energie : 314,5 Kcal ; Matières grasses : 19,3 g dont Acides gras saturés : 8 g ; Glucides : 23,2 g dont Sucres 10 g ; Protéines : 10 g ; Fibres : 5 g ; Sel 2 g.   Valeurs nutritionnelles, pour 100 g : Energie : 105,6 Kcal ; Matières grasses : 6,5 g dont Acides gras saturés : 2,7 g ; Glucides : 7,8 g dont Sucres : 2,5 g ; Protéines : 2,8 g ; Fibres : 1,2 g ; Sel : 0,5 g.

{{coupon.amount}}€

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Plus de recettes

  1. entrée au fromage
  2. plat au fromage
  3. 10 min
  4. Recette très facile
  5. Sans
  6. Recette légère au fromage
  7. Recette pas chère
  8. Recette d'été
  9. Recettes faciles
  10. Salade

Cuisiner et déguster

Chaussons au tartare® ail _ fines herbes et poire
  1. Accompagnement

TARTARE - 40 min - Moyenne

Conchiglioni aux poireaux et au tartare® noix
  1. Plat

TARTARE - 20 min - Facile

Gaufres butternut au tartare® ail _ fines herbes
  1. Entrée

TARTARE - 30 min - Moyenne

Découvrir PLUS DE RECETTES

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je consens à ce que mes données personnelles soient traitées par Qui Veut Du Fromage.
En savoir plus sur mes droits.