Bouchée croquante mimolette & fromage frais

Recette : Bouchée croquante mimolette & fromage frais

Recette : Bouchée croquante mimolette & fromage frais

Recette : Bouchée croquante mimolette & fromage frais

Préparation

20 min
Cuisson

20 min
Équilibré

Recette équilibrée
Budget

Petits prix

Des petites bouchées colorées et savoureuses à réaliser avec de la mimolette et des Apérivrais. Ultra facile à réaliser et très bon !

Ingrédients

Pour 4 personnes

mimolette vieille : 200 g
Apérivrais Ail et Fines herbes : 16

Profitez de votre réduction
APERIVRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation

1

Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6. Râpez la mimolette. Etalez-là sur 1 à 2 mm d’épaisseur sur une plaque de four recouverte d’une feuille de papier sulfurisé. Mettez la plaque au four, laissez cuire 8 à 10 min.
2

Sortez la plaque du four, laissez tiédir la mimolette puis à l’aide d’un emporte-pièce de 3 cm de diamètre, réalisez 32 petits ronds pour former les minis tuiles. Si la mimolette durcit trop vite, repassez la plaque 2 min au four et recommencez à réaliser les ronds.
3

Placez une mini tuile de chaque côté des bouchées en pressant légèrement pour les coller. Enfoncez un pique en bois dans chaque pour former la sucette et servez !

{{ coupon.offerCta }}

Découvrez l'univers
de APERIVRAIS

Plus de recettes

Cuisiner et déguster

TH01_flans-petits-pois_Aperivrais

Mini flans de petits pois aux fromages apéritifs au chèvre

APERIVRAIS - 10 min - Facile

TH01_toasts-courgette-panee_Aperivrais

Toasts de courgettes panées, ratatouille et fromages apéritifs au chèvre

APERIVRAIS - 30 min - Moyenne

TH01_roules-courgettes-marinees_Aperivrais

Roulés de courgettes marinées aux fromages apéritifs saveurs provençales

APERIVRAIS - 15 min - Facile

Découvrir PLUS DE RECETTES

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans