Recette Sucette croquante mimolette & Fromage frais - Recette au fromage
Recette Sucette croquante mimolette & Fromage frais - Recette au fromage
  1. APERIVRAIS
  2. Apéritif
  3. Facile

Bouchée croquante mimolette & fromage frais

Recette : Sucette croquante mimolette & Fromage frais - Recette au fromage
Recette : Sucette croquante mimolette & Fromage frais - Recette au fromage
Recette : Sucette croquante mimolette & Fromage frais - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Des petites bouchées colorées et savoureuses à réaliser avec de la mimolette et des Apérivrais. Ultra facile à réaliser et très bon !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. mimolette vieille : 200 g
  2. Apérivrais jambon fumé : 16
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APERIVRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6. Râpez la mimolette. Etalez-là sur 1 à 2 mm d’épaisseur sur une plaque de four recouverte d’une feuille de papier sulfurisé. Mettez la plaque au four, laissez cuire 8 à 10 min.

  2. 2

    Sortez la plaque du four, laissez tiédir la mimolette puis à l’aide d’un emporte-pièce de 3 cm de diamètre, réalisez 32 petits ronds pour former les minis tuiles. Si la mimolette durcit trop vite, repassez la plaque 2 min au four et recommencez à réaliser les ronds.

  3. 3

    Placez une mini tuile de chaque côté des bouchées en pressant légèrement pour les coller. Enfoncez un pique en bois dans chaque pour former la sucette et servez !

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